Month: July 2019

Abstract13ยังมีบริการ สอนชงกาแฟตามหลักสูตรอิตาลี ทำให้ลูกค้าที่มาเรียนชงกาแฟกับAbstract13มั่นใจในรสชาติกาแฟที่ดีสูตรชงกาแฟสด ครบทุกสูตรและยังได้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟสด  ความรู้เรื่องการชงกาแฟความรู้เรื่องเครื่องบดกาแฟ  ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ชนิดของกาแฟ  ความรู้เรื่องของเมล็ดกาแฟและประวัติกาแฟความเป็นมาของกาแฟ ซึ่งเราถ่ายทอดความรู้ทั้งทางทฤษฎี แบบที่เข้าใจง่าย และเน้นปฏิบัติเป็นหลัก ในหลักสูตรการสอนชงกาแฟแบบต่างๆ

สมัครเรียนชงกาแฟ กับ Abstract13 วันนี้ จากราคา 5000 บาท พิเศษจองด่วนวันนี้ เพียง 3,500 บาท ต่อท่าน เท่านั้น ระยะเวลาเรียนชงกาแฟสด 1 วัน เริ่มเรียนเวลา 9.30 น.- 15.00 น.

ดับเบิ้ล พิเศษ เรียน 3 ท่าน จ่ายแค่ 2 ท่าน ด่วน📣💯

สิ่งที่คุณจะได้รับกลับไหลังจากมาเรียนชงกาแฟ กับAbstrat13

ภาคทฤษฎี

ความรู้เรื่องเมล็ดกาแฟ ความเป็นมาของกาแฟ กาแฟ คือ อะไร

ระดับการคั่วกาแฟแต่ระระดับต่างกันยังไง สำคัญขนาดไหน มีผลต่อเนื่องไปยังการชงกาแฟ แก้วต่อแก้วที่เราชงขายหรือไหม

แล้วระดับการคั่วกาแฟ ที่เราเลือกใช้ควรปรับความละเอียดเมล็ดกาแฟแบบใด ถึงจะเหมาะกับเครื่องชงกาแฟ และเครื่องบดกาแฟ ที่เราเลือกซื้อ เลือกใช้

ครีม่า อโร่มา บอดี้ กลิ่น รส ของกาแฟแต่ละท้องถิ่นต่างกันอย่างไร อะไรคือ หัวใจหลักที่ทำให้เกิด ครีม่า บอดี้ อโร่มา

ภาคปฏิบัติ

หากคุณเป็นนักชิม ชา กาแฟ และมีร้านกาแฟ เป็นของตนเอง หรือกำลังจะเปิดร้านกาแฟ และกำลังมองหาสูตรกาแฟที่ลูกค้าชอบกิน ที่สามารถขายได้จริงวันละ 100 แก้ว ขึ้นไป หรือหากคุณกำลังเจอปัญหาลูกค้าบ่นว่ารสชาติกาแฟไม่นิ่ง ชงกาแฟไม่อร่อยเหมือนร้านอื่น ลูกค้าอาจเปรียบเทียบกาแฟของคุณกับ กาแฟอเมซอน กาแฟสดร้านอื่นๆ กาแฟดอยช้าง กาแฟดริป หรือแม้แต่เปรียบเทียบเมนูกาแฟ ของคุณกับ เมนูกาแฟสตาร์บัค เมนูกาแฟอเมซอน

เชิญคุณมาลองเรียนชงกาแฟสด กับ Abstract13 เรียนสูตรชงกาแฟ หลักสูตรอิตาลี รับรองว่าทุกโจทย์ ทุกปัญหาของคุณมีทางออกแน่นอน กับผู้เชี่ยวชาญและมีความรู้จริงเกี่ยวกับกาแฟมายาวนานกว่า 10ปี และมีความรู้จากประสบการณ์เรียนกาแฟ ทดลองกาแฟมาเกือบทั่วโลก เราได้สำรวจการตลาด รสชาติ กาแฟมาแล้วและได้นำข้อมูลเหล่านั้นมาลงคอร์ทอบรม สอนชงกาแฟ และสามารถถ่ายทอดความรู้เหล่านั้นเพียงวันเดียว ในหนึ่งวันที่คุณสละเวลามาเรียนกับเราคุณจะรู้ว่าข้อมูลจริง ของรสชาติและเมนูกาแฟที่ขายได้จริงควรเป็นเมนูไหน

เรียนชงกาแฟ ที่ Abstract13 เพียงหนึ่งวัน คุณจะได้เรียนสูตรกาแฟ ดังนี้

สูตรกาแฟสด สูตรกาแฟปั่น สูตรกาแฟเย็น สูตรกาแฟลาเต้ สูตรกาแฟคาปูชิโน่ สูตรกาแฟอเมริกาโน่ สูตรกาแฟเอสเพรสโช่ สูตรกาแฟม็อคค่า สูตรกาแฟอเมริกาโน่ แล้วยังรวมไปถึงการฝึกเทลาเต้อาร์ท ห้ามพลาด เน้นปฏิบัติ สอนกับนมจรจิงกาแฟจริง ไม่มีให้เรียนกับเทลาเต้กับน้ยาล้างจาน หรือผงโกโก้แน่นอน

พิเศษ ซื้อเครื่องชงกาแฟ กับเราวันนี้ เรียนชงกาแฟฟรี 2 ท่าน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ Abstract13 ☎️ 02 391 3066-7 📱083 292 4891

ไลน์ ไอดี : jj.patt หรือ jiratchayabkk

คำถามนี้ แน่นอนว่าทุกคนต้องถามตัวเองก่อนตัดสินใจซื้อเครื่องชงกาแฟ ซื้อเครื่องบดกาแฟต้องมีการ เช็คราคาแต่ละหน้าเว็บไซต์ ต้องทราบราคาเครื่องชงกาแฟ ราคาเครื่องบดกาแฟมาหลายรุ่นหลายยี่ห้อ ต้องมีการเข้าไปดูสินค้าจริงก่อนการตัดสินใจ ง่ายๆเลย ก่อนจะถามว่าทำไมถึงต้องซื้อเครื่องกับAbstract13ขอให้ทุกท่านย้อนกลับไปถามตัวเองก่อนว่า 

คำถามที่1  :  ทำไมต้องซื้อเครื่องชงกาแฟทำไมต้องซื้อเครื่องบดกาแฟ

คำตอบที่1: เหตุผลหลัก เพราะต้องการ เปิดร้านกาแฟนี้คือเครื่องมือทำมาหากินหลักที่จะทำให้มีรายได้ รายรับเพิ่ม ลงทุนเพื่อการค้า ลงทุนเพื่อกำไรระยะยาว 

 คำถามที่2  :  ทำไมต้องซื้อมาไว้ในบ้าน ทั้งๆที่ไปกินตามร้านกาแฟก็ได้กาแฟ จ่ายเพียงแก้วละ40 -100 บาท ก็จบละ อยากกินเมื่อไหร่ก็ไปซื้อกาแฟสดในร้านกาแฟมีหลายแบรนด์ดังให้เลือกซื้อเลือกกิน แล้วจะซื้อเครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านไปทำไม

คำตอบที่2 : การซื้อเครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้านนั้นเป็นการลงทุนครั้งเดียว เพื่อการประหยัดในระยะยาว จากที่ต้องจ่ายกาแฟแก้วละ 40-100 บาท กินวันละ 2 แก้ว ใน1 ปี คุณจ่ายค่าดื่มกาแฟปีละ 29,200 – 73,000 บาท ต่อปี อย่าถามว่ากินมาแล้วกี่ปี ตอบในใจละกัน( รู้นะว่ามีคนตอบอยู่!!! )แต่หากซื้อเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กหรือเครื่องชงกาแฟ Espressoไว้ในบ้าน เราสามารถเลือกเมนู กลิ่นรส หรือการตีฟองนมที่เราจัดการเองได้ จะทำให้เราเริ่มต้นวันใหม่ ในแต่ละวัน ทุกเช้ากับกลิ่นอโรม่ากาแฟภายในบ้าน ซึ่งจากการทดสอบพบว่า

กลิ่นอโรม่าช่วยลดความเครียด ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า พร้อมลุยงานต่อวันได้แบบอารมรณ์ดีและมีความสุข กับแก้วกาแฟที่เราเลือกดื่ม เลือกชงเองตามความชอบของเรา  

            กลับมาที่คำถาม ว่าทำไมถึงต้องเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ หรือเปิดร้านกาแฟกับAbstract13คำตอบง่ายๆเจ้าของกิจการสวย ดูดี แน่นอนมันต้องเป็นคำตอบที่ผิดมากกกก เสียงสูงอย่างแรงหรือเจ้าของAbstract13เป็นเพื่อนกับWorld Barista Championshipหลายคน หรือเป็นเพื่อนกับครูสอน แชมป์โลก หรือ ครูสอนBarista จากสถาบันชั้นนำทั่วโลก หรือแม้แต่เจ้าของ Abstract13เป็นเพื่อนสนิทกับเจ้าของโรงงานเครื่องชงกาแฟทั่วโลก คำตอบนี้อาจเป็นปัจจัยภายนอกเรื่องความน่าเชื่อถือ แต่จะตัดสัดใจซื้อเครื่องชงกาแฟเลยคงไม่ใช่

หรือสุดท้ายเจ้าของเป็น ท่านจูเนียร์กับ หญิงเจนหมาไซบีเรียน ฮัสกี้ พ่อ ลูก ตัวใหญ่น่ากอด ชอบต้อนรับลูกค้า นอนคอยลูกค้ามาป้อนไอศกรีม เอ้!!!  คำตอบนี้อาจมีผลสำหรับคนรักสัตว์ คนรักหมาที่มาคอยอุดหนุน ใช้บริการของAbstract13

แต่เหตุผลที่ทุกคนควรซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟและอะไหล่ต่างๆ เพราะ Abstract13เป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ อันดับ ต้นๆของเมืองไทย  เป็นตัวแทนโรงงานประจำประเทศไทยหลายแบรนด์ การเบิกจ่ายอะไหล่ ต้องสั่งผ่านเราทั้งหมด จึงทำให้ Abstract13มีศักยภาพในการบริการลูกค้า บริการหลังการขาย ทีมช่างผ่านการอบรมจากต่างประเทศ และทีมงานของ Abstract13ได้รับข้อมูล  update ข่าวสารเกี่ยวกับ เทคโนโลยี ของเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ เครื่องคั่วกาแฟ อย่างถูกต้องทำให้เรา สามารถแนะนำสินค้า แต่ละประเภทได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ เครื่องคั่วกาแฟของเราเป็นสินค้านำเข้าจากแบรนด์ดังระดับโลก แต่ละโรงงานมีอายุการผลิตเครื่องชงกาแฟ ผลิตเครื่องบดกาแฟมายาวนาน บางโรงงานผลิตมานานกว่า 120 ปี และที่สำคัญ เครื่องชงกาแฟของเราเป็นเครื่องชงกาแฟที่ไม่มีการลดสเปค เหมือนผู้นำเข้ารายอื่นๆ ที่ ลดเสปคของเครื่องแต่ละเครื่องให้ โครงนอกดูใหญ่แต่ข้างในถอดอะไหล่จำเป็นหลายชื้นออก เช่นRotary Pump หรือเปลี่ยนอะไหล่เป็นเกรดรองแทน แต่ยังตีแบรนด์อิตาลี มาขายในเมืองไทย ซึ่งต่างจากเราที่ให้ความสำคัญกับลูกค้าเป็นหลัก ด้วยประสบการณ์มานานกว่า 10ปี เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ เครื่องคั่วกาแฟที่เรานำเข้ามีโอกาสเสียจากการใช้งานหนักน้อยมาก เพราะ เครื่องทุกตัวเป็นเครื่องอุตสาหกรรมทั้งสิ้น สเปคสูง หม้อต้มใหญ่ แรงดันดี  หัวกรุ๊ปหนัก 4 กก.ขึ้นไป ทำให้กลั่นกาแฟได้ดีเยี่ยม

• 

• 

 ราคาเครื่องชงกาแฟสมเหตุสมผล ราคาถูกกว่าหลายแบรนด์ แต่คุณภาพสินค้าดีกว่าเยอะมาก ลูกค้าสามารถเข้ามาดูสินค้าจริง และลองชงกาแฟจากเครื่องจริงได้ก่อนการตัดสินใจ เราไม่ได้ขายแค่เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟแล้วจบงานแต่เราเน้นช่วยสนับสนุนให้ผู้ประกอบการสามารถก้าวไปต่อได้ แบบไม่ติดขัด สามารถต่อยอดสร้างแฟรนไชส์กาแฟแบรนด์ตัวเองได้อีกด้วย และยังมีการอบรมวิธีการใช้เครื่องอย่างถูกต้อง วิธีการล้างเครื่องที่มีความจำเป็นในแต่ละเดือน วิธีการเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ วิธีการเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟการตั้งค่าน้ำกาแฟในแต่ละเมนู วิธีการใช้เครื่องบดอย่างถูกวิธี ลูกค้าจะได้เรียนรู้ไปจนถึงเครื่องบดกาแฟสำคัญไหมควรเลือกซื้อเครื่องบดดิจิตอลหรือเครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดีการปรับความละเอียดของเครื่องบดต้องทำอย่างไรให้เหมาะกับเครื่องชงกาแฟหนึ่งหัวหรือเครื่องชงกาแฟสองหัวเรียนรู้ปัญหาร้านกาแฟว่ามีอะไรบ้าง เรียนรู้ว่าร้านกาแฟควรขายอะไรบ้าง

และสุดท้ายซื้อเครื่องชงกาแฟพร้อมสอนชงกาแฟสดครบทุกสูตร ครบทุกเมนู เรายังสอนอบรม วิธีชงกาแฟแต่ละรสชาติชงกาแฟดริป ต่างจากเครื่องชงกาแฟอย่างไร การชงกาแฟดริปอะไรคือหัวใจหรือเครื่องมือหลักที่ขาดไม่ได้ เรียนรู้ระดับความเข้มของกาแฟว่าควรใช้กาแฟคั่วระดับใด ที่เหมาะสมกับเครื่องชงกาแฟและเครื่องบดกาแฟแต่ละรุ่นแต่ละยี่ห้อ กาแฟคั่วอ่อนสีเป็นแบบไหน กาแฟคั่วกลางสีเป็นแบบไหน กาแฟคั่วเข้มสีเป็นแบบไหน รสชาติกาแฟแต่ละประเภท ต่างกันยังไง รสชาตกาแฟที่ดีควรเป็นรสไหนและที่สำคัญวิธีชงกาแฟไม่ให้เปรี้ยวต้องทำยังไง เมล็ดกาแฟแบบไหนถึงจะเหมาะเมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนดีสุดการคั่วเมล็ดกาแฟแต่ละระดับมีความสำคัญอย่างไร

ที่สำคัญเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ ที่ Abstract13นำเข้ามาได้รางวัลมาเกือบทุกสถาบัน ได้รับการยอมรับจากสถานบันสอนกาแฟระดับโลก และยังเป็นสปอนเซอร์ World Barista Championship ทุกปี ทุกงานระดับโลก ที่ทุกแชมป์โลกเลือกใช้ในการประกวดชงกาแฟ ระดับโลกทั้งสิ้น

ทุกๆคำตอบล้วนเป็นเหตุผลว่าทำไมต้องซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ และเปิดร้านกาแฟ กับผู้ที่มีความชำนาญ และมีความรู้เฉพาะทางอย่าง Abstract13

ยินดีให้คำปรึกษาการตลาด แผนธุรกิจกาแฟ และเปิดร้านกาแฟ โทร.02 391 3066-7

หรือ 083 292 4891 หรือ 062 958 8498 ไลน์ ไอดี : jj.patt https://www.abstract13.com

เราจะแบ่งการเปิดร้านกาแฟเป็น 4 ประเภท

1.สร้างร้านกาแฟงบน้อย สร้างร้านกาแฟแบบประหยัด มีเงิน 50,000-60,000 บาท ก็เปิดร้านกาแฟสดได้

โดยเลือกทำเลเช่าร้านกาแฟที่ราคาไม่เกิน5,000-7,000บาท เป็นร้านแบบครีออส  หรือ เคาเตอร์ตัวเล็ก อย่างเช่น หน้าร้านสะดวกซื้อ หรือในตลาดขายอาหารย่านคนออฟฟิศ หน้าป้ายรถเมล์ หรือเช่าพื้นที่หน้าร้านค้าเป็นต้น 

เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟขนาดเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟจะอยู่ที่ ประมาณชุดละ 30,000ถึง 40,000 บาท ถ้าเป็นเครื่องชงกาแฟนำเข้าจากอิตาลีแท้แล้วเรียนชงกาแฟกับAbstract13ฟรี พร้อมของแถมสำหรับอุปกรณ์ร้านกาแฟ อีก 2,000 บาท 

เคาร์เตอร์ และอื่นๆ ประมาณ 10,000บาท

เน้นกลุ่มลูกค้า ซื้อกลับไปกินที่ทำงาน หรือ Take a way เป็นหลักhttps://www.abstract13.com/th/product-category/เครื่องชงกาแฟ/

2.สร้างร้านกาแฟขนาดกลาง แต่ได้เครื่องชงกาแฟอุตสากรรม ลงทุน 100,000-150,000 บาท ก็เปิดร้านกาแฟสดได้

• โดยเลือกทำเลเช่าร้านกาแฟที่ราคาไม่เกิน15,000บาท เป็นร้านกาแฟแบบครีออส หรือ เคาเตอร์ตัวเล็ก พื้นที่เช่าประมาณ 2 x 2 เมตร อย่างเช่น หน้าห้างสรรพสินค้า Macro ,Lotus ,Big C , Home Proหรือในตลาดขายอาหารย่านคนออฟฟิศ หน้าป้ายรถเมล์ แถวโรงพยาบาลหรือ มหาวิทยาลัย หรือเช่าพื้นที่หน้าร้านค้าเป็นต้น 
• เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟขนาดกลาง เป็นเครื่องชงกาแฟอุตสาหกรรม ที่รองรับการชงกาแฟได้ถึง100แก้วเพราะกลุ่มลูกค้าจะเป็นกลุ่มที่รีบเข้าทำงาน ชั่วโมงเร่งด่วน หรือพักกลางวัน ดังนั้นเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟต้องสามารถรองรับการทำงานหนัก และทำงานได้เร็ว แต่เน้นคุณภาพกาแฟเกรด เอ เพื่อให้ลูกค้ากลับมาเป็นลูกค้าประจำ ซื้อแล้วซื้ออีก บอกปากต่อปากว่าร้านกาแฟร้านนี้อร่อยจริง 
• ชุดเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟจะอยู่ที่ ประมาณชุดละ 70,000 ถึง 100,000บาท ต้องเป็นเครื่องชงกาแฟนำเข้าจากอิตาลีแท้เท่านั้น เนื่องจาก หากใช้เครื่องที่ไม่ได้คุณภาพ ตัวเครื่องใหญ่แต่อะไหล่ข้างในเล็ก ก็ไม่ต่างกับซื้อเครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านราคาไม่เกิน 20,000 บาท แต่ลูกค้ากลับซื้อในราคาเกือบแสน มาเปิดร้านกาแฟ ชงกาแฟได้40แก้ว เครื่องเริ่มรวน น้ำกาแฟมีแต่ไอน้ำ น้ำกาแฟไม่เสถียร ตีฟองนมไม่ขึ้น หรือชงกาแฟแล้วเกิดกาแฟเปรี้ยว จะทำให้ลูกค้าไม่ประทับใจในรสชาติและกลิ่นเปรี้ยวของกาแฟครีม่าไม่มี เหมือนสั่งกาแฟสด แต่ได้กาแฟโบราณมา และที่สำคัญเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟที่ไม่ได้มาตรฐานยุโรป เพราะเครื่องจากจีน มักจะไม่มี เซนเซอร์ป้องกันความร้อน ป้องกันอุปกรณ์การรั่วของไฟฟ้า เครื่องจะปล่อยให้ลูกค้าชงกาแฟจนเครื่องพัง เวลาเสียบริษัทจะไม่ประกัน เพราะบริษัทจะเคลมว่าเป็นการใช้งานหนักต่อเนื่อง ทั้งๆที่สินค้ายังอยู่ในประกัน แต่ก็ต้องมาจ่ายค่าอะไหล่จุกจิกเพิ่ม เราจึงแนะนำเลยว่า หัวใจของการเปิดร้านกาแฟ อยู่ที่เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ สูงถึง 90%. ซึ่งหากซื้อเครื่องกับทาง Abstract13จะไม่มีทางเกิดปัญหานี้แน่นอน และยังได้เรียนชงกาแฟกับAbstract13ฟรีตามหลักสูตรชงกาแฟหลักสูตรอิตาลีอีกด้วย  พร้อมของแถมสำหรับอุปกรณ์ร้านกาแฟอีก 3,000-5,500บาท ทำให้ลูกค้าไม่ต้องไปซื้ออุปกรณ์สำหรับชงกาแฟหรือวัตถุดิบกาแฟอีก มาที่เดียวจบทุกเรื่อง
• เคาร์เตอร์ และอื่นๆ ประมาณ 10,000-50,000 บาท ขึ้นอยู่กับการตกแต่งร้านเป็นแบบไหน แบบที่ต้องการให้ลูกค้ามาเน้นถ่านรูปกับร้านกาแฟเก๋ๆหรือแบบเรียบง่าย เราสามารถเนรมิต ทุกอย่างได้ตามที่เราต้องการด้วยงบที่เรามี
• เน้นกลุ่มลูกค้า ซื้อกลับไปกินที่ทำงาน หรือ Take a way เป็นหลัก หรือ มีที่นั่งไม่มากhttps://www.abstract13.com/th/product-category/เครื่องชงกาแฟ/

3.สร้างร้านกาแฟขนาดกลาง-ขนาดใหญ่ เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ แบบอุตสากรรม ลงทุน 200,000-400,000 บาท ก็เปิดร้านกาแฟสดได้

• โดยเลือกทำเลร้านกาแฟที่ราคาไม่เกิน15,000-40,000บาท เป็นร้านกาแฟแบบมีพื้นที่น่านั่ง เป็นพื้นที่ในย่านธุรกิจ เพื่อการพานิชย์ เช่น ในห้างสรรพสินค้า โรงเรียน โรงพยาบาล สถานที่ราชการ หรือตึกสำนักงาน และรวมไปถึงสวนสาธารณะ หรือในตลาดขายอาหารย่านคนออฟฟิศ หรือในหมู่บ้าน บ้างท่านที่มีบ้านเป็นของตนเองก็ปรัปแต่งให้เป็นร้านกาแฟเก๋ๆได้อีกด้วย
• เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟขนาดกลาง-ขนาดใหญ่  จะเป็นเครื่องชงกาแฟอิตาลีเครื่องชงกาแฟหัวเดียว หรือเครื่องชงกาแฟสองหัวแต่เน้นเป็นเครื่องอุตสาหกรรม ที่รองรับการชงกาแฟได้ถึง100 แก้ว ต่อ ชั่วโมงเพราะกลุ่มลูกค้าจะเป็นกลุ่มที่มีกำลังซื้อกาแฟในแก้วละ 60– 100 บาท ขึ้นไป ลูกค้ากลุ่มนี้มักเป็นกลุ่ม คอกาแฟ คนรักกาแฟมักจะชอบหาร้านกาแฟน่านั่งบรรยากาศร้านกาแฟดี ตกแต่งให้ลูกค้าอยากแวะมาลองท่านกาแฟและถ่ายรูปลง สื่อโซเชียลมีเดีย Facebook(link to facebook)Instagram (link to IG)Twitter(link to twitter) ลูกค้ากลุ่มนี้มักมาเป็นกลุ่ม นัดมาเจอกัน ที่สำคัญส่วนใหญ่ขับรถมา ที่จอดรถสะดวกต้องมีไว้บริการ และยังสามารถเก็บกลุ่มลูกค้า  กลุ่มคนทำงานที่รีบเข้าทำงาน ชั่วโมงเร่งด่วน หรือพักกลางวัน ดังนั้นเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟต้องสามารถรองรับการทำงานหนัก และทำงานได้เร็ว แต่เน้นคุณภาพกาแฟเกรด เอเพื่อให้ลูกค้ากลับมาเป็นลูกค้าประจำ ซื้อแล้วซื้ออีก บอกปากต่อปาก เราจะได้ลูกค้ากลุ่มนี้ช่วยดันกระแสในโลกโซเชียลให้เราอีกด้วย
• ชุดเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟจะอยู่ที่ ประมาณชุดละ 120,000 ถึง 160,000บาท ต้องเป็นเครื่องชงกาแฟนำเข้าจากอิตาลีแท้เท่านั้น และต้องเป็นเครื่องชงกาแฟที่ได้สเปคมาตรฐาน แรงดันสูง กำลังไฟฟ้าสูง หม้อต้มใหญ่ เพราะการชงกาแฟเอสเพรสโซ่ กาแฟ ลาเต้ กาแฟ คาปูชิโน่ต้องได้ครีม่า100% ชิมกาแฟรสชาติต้องติดลิ้น จิบแรกของการดื่ม กลิ่นหอมของกาแฟต้องอยู่ ห้ามมีการไหม้ของเครื่องบดกาแฟและเครื่องชงกาแฟหรือแม้แต่กลิ่นเปรี้ยวจากกาแฟเด็ดขาด ตีฟองนมต้องเนียน หากตีฟองนมเป็นฟองนมลาเต้ ต้องได้ไมโครมิล ที่สามารคทำลวดลายกาแฟต่างๆ เช่นหัวใจ ลายใบไม้ได้ง่าย และหากตีฟองนมคาปูชิโน่ เนื้อฟองนมต้องละเอียดและจับกันเป็นก้อน หนานุ่ม และที่สำคัญ การชงกาแฟช็อตเอสเพรสโซ่ ต้องสามารถทำได้ดี ทั้ง เอสเพรสโซ่หนึ่งช็อต หรือ ดับเบิ้ลช็อต หากกาแฟไหลเร็วไม่มีครีม่า กลิ่นหายเร็ว ถือว่าเครื่องชงกาแฟเครื่องบดกาแฟตัวนี้ไม่ผ่าน และที่สำคัญ หากใช้เครื่องที่ไม่ได้คุณภาพ ตัวเครื่องใหญ่แต่อะไหล่ข้างในเล็ก ก็ไม่ต่างกับซื้อเครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านราคาไม่เกิน 20,000 บาท แต่ลูกค้ากลับซื้อในราคาเกือบแสน มาเปิดร้านกาแฟชงกาแฟได้40 แก้ว เครื่องเริ่มรวน น้ำกาแฟมีแต่ไอน้ำ น้ำกาแฟไม่เสถียร ตีฟองนมไม่ขึ้น หรือชงกาแฟแล้วเกิดกาแฟเปรี้ยว จะทำให้ลูกค้าไม่ประทับใจในรสชาติและกลิ่นเปรี้ยวของกาแฟครีม่าไม่มี อโร่ม่าไม่ได้ เหมือนสั่งกาแฟสด แต่ได้กาแฟโบราณมา และที่สำคัญเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟที่ไม่ได้มาตรฐานยุโรป เพราะเครื่องจากจีน มักจะไม่มี เซนเซอร์ป้องกันความร้อน ป้องกันอุปกรณ์การรั่วของไฟฟ้า เครื่องจะปล่อยให้ลูกค้าชงกาแฟจนเครื่องพัง เวลาเสียบริษัทจะไม่ประกัน เพราะบริษัทจะเคลมว่าเป็นการใช้งานหนักต่อเนื่อง ทั้งๆที่สินค้ายังอยู่ในประกัน แต่ก็ต้องมาจ่ายค่าอะไหล่จุกจิกเพิ่ม เราจึงแนะนำเลยว่า หัวใจของการเปิดร้านกาแฟ อยู่ที่เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ สูงถึง 90%. ซึ่งหากซื้อเครื่องกับทาง Abstract13จะไม่มีทางเกิดปัญหานี้แน่นอน และยังได้เรียนชงกาแฟกับAbstract13ฟรีตามหลักสูตรชงกาแฟ หลักสูตรอิตาลีอีกด้วย  พร้อมของแถมสำหรับอุปกรณ์ร้านกาแฟ อีก 3,000-5,500บาท ทำให้ลูกค้าไม่ต้องไปซื้ออุปกรณ์สำหรับชงกาแฟหรือวัตถุดิบกาแฟอีก มาที่เดียวจบทุกเรื่อง
• เคาร์เตอร์ และอื่นๆ ประมาณ 30,000-70,000 บาท ขึ้นอยู่กับการตกแต่งร้านเป็นแบบไหน แบบที่ต้องการให้ลูกค้ามาเน้นถ่านรูปกับร้านกาแฟเก๋ๆหรือแบบเรียบง่าย เราสามารถเนรมิต ทุกอย่างได้ตามที่เราต้องการด้วยงบที่เรามี
• เน้นกลุ่มลูกค้า ที่ต้องการมานั่งชิมกาแฟพร้อมกับได้รับอรรถรสของบรรยากาศภายในร้านกาแฟหรือกลุ่มซื้อกลับไปกินที่ทำงาน หรือ Take a way https://www.abstract13.com/th/product-category/เครื่องชงกาแฟ/

4.สร้างร้านกาแฟ ขนาดใหญ่ เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ แบบอุตสากรรม เน้นแบรนด์ดัง ลงทุน 1,000,000-3,000,000 บาท ก็เปิดร้านกาแฟสดได้

• ร้านกาแฟขนาดใหญ่ หรือบางร้านไม่ใหญ่แต่ เลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟราคาแพง เช่น เครื่องชงกาแฟราคา400,000บาท เครื่องบดกาแฟราคา50,000 บาท ขึ้นไป และมักจะมีเครื่องบดกาแฟหลายตัว นักลงทุนหรือเจ้าของร้านกาแฟกลุ่มนี้ เป็นกลุ่มคนรักกาแฟอย่างแท้จริง เปิดร้านกาแฟตาม Passionของตัวเองเป็นหลักไม่เน้นตามกระแส ไม่เน้นขายกาแฟเกรดล่าง หรือเกรดกลาง มักเลือกใช้กาแฟ เกรด Originแต่ละตัวในการขาย แบ่งกาแฟร้อนใช้กาแฟเกรดหนึ่ง กาแฟเย็นใช้กาแฟเกรดหนึ่ง หรือเลือกกาแฟOriginไปเลย และยังมีการใช้กาแฟนำเข้าในเมนูต่างๆอีกด้วยเจ้าของร้านกาแฟกลุ่มนี้มักได้รับการอบรมและได้รับข้อมูลมาค่อนข้างเยอะ จึงเห็นความสำคัญของการเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟความสำคัญของเครื่องบดกาแฟอย่างชัดเจน จึงมีการแยกเครื่องบดกาแฟให้กับกาแฟแต่ละระดับการคั่ว หรือกาแฟแต่ละประเภท

• ร้านกาแฟไฮเอน ตาม Passion ของเจ้าของร้านกาแฟมักเป็นการเปิดคู่กับกิจการที่มีอยู่เดิม เช่นโชว์รูมรถยนต์BMW, BENZ ,ร้านอาหาร ,ร้านเสริมสวย หรือ ร้านที่ขายสินค้าเกรด Aอยู่แล้ว และต้องการให้มี ร้านกาแฟเพื่อบริการลูกค้าของแต่ละธุรกิจนั้นเอง หรือแม้แต่กลุ่มลูกค้าที่เปิดเป็น Stand alone ให้ ลูกค้า Take away หรือเปิดเป็น Café ก็มี

☕️สอนชงกาแฟ เมนูกาแฟสด เมนูกาแฟ ครบทุกเมนู ใครที่ชอบกาแฟสด ลองมาทุกร้าน ชิมมาทุกช็อป กาแฟดอยช้าง กาแฟอเมซอน กาแฟดริป เมนูกาแฟสตาร์บัค สูตรกาแฟสด สูตรกาแฟเย็น สูตรกาแฟปั่น สูตรกาแฟเย็น16 ออนซ์ 🥤สูตรกาแฟเย็น 22 ออนซ์🥤 ต้นทุนกาแฟสด 1 แก้วเท่าไหร่🤔⁉️กาแฟสด 1กิโลชงได้กี่แก้ว🤔⁉️กาแฟสด 1 แก้วใช้กี่กรัม🤔⁉️ควรเลือกใช้เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ แบบไหน🤔⁉️ระดับการคั่วกาแฟสำคัญอย่างไร🤔⁉️การปรับความระเอียดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟ และเครื่องบดกาแฟแต่ละรุ่นควรทำอย่างไร🤔⁉️เครื่องชงกาแฟอิตาลีแท้ กับเครื่องชงกาแฟผลิตจากจีนต่างกันแค่ไหน 🤔⁉️ พร้อมทั้งแนะนำแผนธุรกิจกาแฟสด สำหรับลูกค้าที่กำลังจะเปิดร้านกาแฟ ร้านกาแฟสด อยากทราบว่าเปิดร้านกาแฟลงทุนเท่าไหร่ ☑️เปิดร้านกาแฟต้องมีอะไหรบ้าง ☑️เปิดร้านกาแฟต้นทุนเท่าไหร่ ☑️ธุรกิจกาแฟสด กับเศรษฐกิจประเทศไทยวันนี้ต้องวางแผนอย่างไรถึงจะขายกาแฟได้ ☑️เปิดร้านกาแฟเอง หรือจะซื้อแฟรนไชส์กาแฟดี ☑️ซื้อแฟรนไชส์กาแฟราคาถูกมาแล้วมีปัญหาเรื่องสูตรชงกาแฟ ☑️อยากเพิ่มยอดขายกาแฟต้องชงยังไง☑️ต้องวางการตลาดแบบไหนดี 🤝 ยินดีให้คำปรึกษากับผู้เชียวชาญการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟโดยเฉพาะ ลงทะเบียน

📍 เรียนชงกาแฟกับAbstract13 💯วันนี้ 📣 จากปกติ 5,000 พิเศษเพียง 3,500 บาท เรียน 3 จ่าย 2คน ด่วนๆ โทรนัดเวลาเรียนที่ ☎️0832924891 หรือ ไลน์ไอดี : jj.patt https://www.abstract13.com